На какую тему поговорить с одноклассницей, которая мне нравится

Начни с приветствия.
1. Растопите лед. Что я имею ввиду, перед началом общения, попросить ее о небольшой услуге. Поскольку, вы считаете, что вы плохо знаете друг друга, а также сложно определить, есть ли что-то общее между вами. Вроде интереса, вроде хобби и так далее. И поэтому, просьба о небольшой услуге - это нейтральный способ начать общение с человеком.
Попроси, допустим, дать тебе запасную ручку, или попроси конспект по истории. И пусть эта услуга будет небольшой, чтобы не создавать однокласснице неудобств.
2. Задайте однокласснице вопрос, связанный с уроками. Поскольку, Вы еще ее плохо знаете, видимо, Вы не догадываетесь, что ей нравится больше всего. Единственное, что вас обоих объединяет - так это предметы, которые преподают учителя в школе. В отличие от маленькой просьбы, постарайтесь попробовать попросить объяснить вам параграф по Истории (это пример). И вы начните первое длительное общение в живую.
3. Можно рассмешить.
Девушкам, обычно нравятся парни с чувством юмора, поэтому постарайтесь рассмешить ее.
4. Делать комплименты.
Сделай ей комплимент про то, что она сегодня хорошо выглядит ; про прическу и так далее.
5. Выберите самое подходящее время для общения.
Если Вы видите, что она торопится куда-то или сосредотачивается на чем-то, не нужно отвлекать ее. Достаточно выбрать подходящее время для общения.

Как только вы "растопите лед", узнайте об ее интересах, так как Вы захотите узнать друг друга получше.
Познакомьтесь с ее друзьями, ведь общаться с человеком, легче всего в компании друзей.

Планируйте будущие разговоры, не ограничивайтесь общением в классе, и не переусердствуйте.