Подскажите, может ли латераль быть плеймейкером в футболе?

Почему бы нет? Был такой футболист в истории - Франц Беккенбауэр. Он номинально защитник, но вёл игру своей команды. Был (а и не делся вроде никуда) менее легендарный игрок, но тоже хороший - Бобби Чарльтон. Читал в книге, что ему довелось играть везде - в защите, в полузащите и в нападении. Только вратарём не был. И тоже выполнял функции плеймейкера.
Был еще Хосе Леандро Андраде - легенда уругвайского футбола. Правда, это глубокая древность. Он тоже защитник. И тоже был лидером своей сборной, выигрывал ЧМ 1930.