При брожении виноматериал выделяет углекислый газ,гидрозатвор бурлит,а после конца брожения наоборот втягивает воду ....

Question

ВАСИЛИЙ Просветленный (21329), закрыт 1 год назад

.... из гидрозатвора,получается пора разливать в тару?

Answer 1

После того как выделение пузырьков останавливается
раствор готов для продолжения изготовления вина или перегонки браги на спирт

Answer 2

Romzes Оракул (61687) 1 год назад

Да, пора гнать.

Что гнать?

Romzes Оракул (61687) ВАСИЛИЙ, Что вы там ставили? Самогон

Я понял.