Надо :480 гр. отварённой белой фасоли,
500го мелкопорезанной индюшачей грудки,
150гр. шампиньонов,
луковица,
200гр. сметаны, 2-3ст. ложки томатной пасты.
растительное масло зля обжарки,
натёртый сыр.
Растительной масло разогреть в сотейнике, обжарить в нём одновременно индюшатину, лук и грибы. Как только смесь в процессе жарки выпустит сок, добавить томатную пасту и сметану, всё хорошо вымешать, посолить по вкусу и добавить фасоль. Ещё раз хорошо вымешать и дать закипеть. Дальше не варить а разложить в горшочки и посыпать тёртым сыром. Запекать 15-20 мин. при 250°C.