Правда, что если построить обычный корабль, как из конструктора лего, то у него вообще не будет шансов затонуть?

Переборки тоже могут быть повреждены ударом, взрывом или давлением воды. Ну и конечно, в них придется делать множество дверей, люков, вентиляционных шахт, отверстий под трубопроводы и прочего. И всё это должно будет исправно закрыться в случае чрезвычайной ситуации, но при этом эвакуация экипажа и пассажиров должна происходить быстро и организованно. Плюс эти переборки дадут изрядную добавку веса и стоимости. В общем, в борьбе противоположных требований судостроители выбирают какой-то компромисс.