2 года назад
Зачем уксус для риса?
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Уксус, добавляемый в рис при варке, поможет осветлить зерна. Поэтому, если необходимо добиться ярко-белого цвета вареного риса, достаточно добавить в воду пол чайной ложки столового уксуса на 1 л воды.
Чтобы рис получился рассыпчатым, лучше выбирать длиннозерные сорта.
Смотря где
В суши для вкуса
В рис для салата из крабовых палочек, чтобы он там не чувствовался
Для изжоги
для клейкости и вкуса
рисовый уксус добаляют при приготовлении ролл