Кто-то использует Debian Linux на домашнем пк? Есть ли смысл? Или он больше подходит для серверов?

Нет смысла. Для домашнего пользования винда подходит как никто другой. И вопрос не только в сложности ОС, но и в программах, которых для линуха может и не быть.

У меня дома стоит Debian 11. Сейчас пишу с него это сообщение.

Из линей самый популярный и легкий это минт

Debian максимально стабилен, поэтому его и ставят на сервера: его можно годами не обновлять, а раз так, то ничего и не сломается. Дома его тоже многие держат, но софт там обновляется не так часто, как многим хотелось бы. Зато у Debian есть официальные сборки почти со всеми рабочими окружениями. Выбирать будет сложнее, но выбор - это всегда хорошо.

20 минут качественной информации по вашему вопросу
https://www.youtube.com/watch?v=fRBXtQDhDh4

Дебиан- отличный дистрибутив для домашнего десктопа и не только! Но взаимодействуете Вы не с ОС,а с графической оболочкой- поэтому советую рассмотреть ещё Линукс Минт Синамон,или Мате.

Дистрибутив нормальный, главное не поломать пакетный менеджер, это болячка Deb Based дистрибутивов.

Если в репозитории нет нужной програмы или хочется свежую версию,
придётся для каждой такой подключать дополнительный репозиторий со всеми последствиями совместимости. Плюс трата времени на внешнее оформление.
Лучше выбирать готовые решения на основе Debian, более дружественные к обычному пользователю ПК.

ИМХО. Дебиан не годный для пользовательских компов, так как она стабильный. Это означает что он не изменяется, на него нет обновлений до выхода нового релиза.
На сверере это очень хорошее свойство, а на пользовательском компе - наоборот. Захочешь поставить новое железо - фиг. Захочешь поставить свежий софт - фиг. Библиотеки старые стоят, а поставить новые - сломаешь пакетную базу.
Так что лучше ставить убунту с нормльным DE (не Gmon3/4 И не Юнити). Или арч поставить и настроить

Я пользуюсь Debian на домашнем ПК. Если нужна надежная защита файлов, какая-никакая гарантия, что система запустится после обновления, то самый лучший выбор Debian Stable.

Единственное неудобство в Debian Stable для домашнего ПК - если нужно что-то совсем свежее из ПО, то придется ломать систему обновляя её до ветки Testing или подключать Snap либо Flatpak, систему Snap и Flatpak не ломают, но о защите данных в этом случае не может быть и речи.
Debian так же не очень охотно занимается доработкой какого-либо DE (обновления среды выходят крайне редко и те в основном критические), в сборках они идут стоковые и пользователю нужно настраивать рабочее окружение под себя от А до Я..