Можно ли употреблять такую заготовку? плесень или нет?

сейчас уксус ненадёжный - нужно всё стерилизовать

я туда кончил в баночку. чтоб вкуснее было! витаминов побольше

думаю, из-за уксуса. .. зачем вы такое г-овно делаете, не пойму

Я бы не рисковала

Это плесень - некачественная консервация. Зачем её делать, если не умеете? Эти овощи сейчас копейки стоят, лучше купить свежие.

Похоже что это порча уже. Плохо законсервировали.

если плесень сверху.убрать.если по всей банке,выбросить.отрава.

В помойку, увы. Негерметично закрыли.

Конечно же это пропало.. Зачем надо было на таком борщ варить... Здоровье не жалко? Пузырьки воздуха это углекислый газ, его быть там не должно.. Это говорит о том, что внутри идёт процесс.. При чем процесс порчи.. Об этом как нельзя кстати и говорит белый налёт на дне.. Выбросьте и больше не делайте, ибо вы не умеете это делать..

Судя по внешнему виду -плесень
Появляется она в любом виде на поверхности маринада, рассола, соуса варенья и тд какой либо еще жидкости
В этих заготовках я жидкости не вижу в упор
Поэтому плесень воспользовалась своим правом появится там где ей нравится
Выбросить и забыть
А впредь помнить и добиваться результата

выброси