Кофе из кофе машины даёт терпкий вкус, и долгое неприятное послевкусие

Раньше у меня была простая кофеварка на 4 бара, сейчас купил новую на 15 бар, рожковая. Кофе получается с пенкой, красивый, ароматный но на вкус ядрёный, даже в капучино. Долгие часы потом привкус во во рту типа как металла и даже желудок вроде не доволен. Кофе засыпал не много, намного меньше чем в старую сыпал. Может кто знает что даёт такой эффект и как исправить? Жалко, остаётся сдать кофеварку и видимо купить слабее что ли. Я предполагаю что слишком насыщенный экстракт кофе получается.