Вино перестало работать,что делать?

Question

Вино перестало работать,что делать?

Александр Голубев Ученик (245), закрыт 1 год назад

Перестало бродить вино через 4-5 дней,добавил сахар три стакана не чего не происходит,простояло еще дней 5 добавил дрожжей сухих хлебопекарных в теплой воде и с сахаром стакан ,стоит 5 дней с упавшей перчаткой что делать незнаю стоит возле батареи жалко всего 15литров сусла,а забыл сказать вино из розового винограда

Answer 1

~Di~ Гуру (2908) 1 год назад

Да ..это посложнее секса

Answer 2

Для того чтобы получить напиток любой крепости из винограда, используют винные дрожжи (не хлебопекарные!) Выливай кароч все))

Answer 3

Как в анекдоте - дубиной по башке и она твоя!))))

Answer 4

Дейв Оракул (94361) 1 год назад

Перегоняй в чачу

Answer 5

Дима Новиков Мудрец (12445) 1 год назад

кто же дрожи использует хлебопекарные?

Answer 6

С упавшей перчаткой и не бродит-это странно.
Видимо, придётся теперь вырубать виноградники.

Answer 7

За неделю фаза активного брожения заканчивается, её уже не видно глазом, она проходит медленно еще несколько недель. По ходу ферментации ничего в сусло не добавляют, рецептуру рассчитывают сразу.

Answer 8

За вино не знаю для браги я беру спиртовые турбо дрожжи 48 часов-Double Snake Turbo Yeast C 48 Turbo. Турбо дрожжи C48 для самогона и спирта ректификата способны сбродить 6 кг сахара за 48 часов до 14%,Турбо дрожжи Alcostar 48 Turbo Yeast Alcostar 48 имеют высокую спиртовую толерантность и способны выбраживатьдо 19% алкоголя в браге.