Фруктовый салат с мягким (сливочным) сыром.
2 груши, 1 манго, 200 г клубники, 4 вафли без начинки, половина лимона, 100 мл йогурта, 200 г мягкого сыра.
Взбить в блендере цедру лимона, лимонный сок, йогурт и сливочный сыр, добавить сахар, при необходимости. Нарезать фрукты, перемешать с заправкой и присыпать поломанными вафлями. Клубнику можно добавить сразу, можно выложить сверху, как на фото. Салат по вкусу чем-то напоминает чизкейк)