Почему всем нравятся пельмени где много мяса и мало теста ?

тебя просто нормальным мясом не кормят

В пельменях вкусно всё: от теста до черного перца в водичке...

Больше мяса- вкуснее)) а если ещё без жира - ваще шарман!)))

Потому что у всех свой гастрономический вкус. Мне тоже НЕ нравятся пельмени если тесто толстое, а фарша там мало. Та же история с мантами... надкусываю выпиваю сок , съедаю весь фарш и немного теста, которое с низу, а остальное тесто оставляю на тарелке... и его с удовольствием доедает муж... а вот он любитель пельменного теста... даже вместе с пельменями варит себе просто кружочки из теста.

Тесто, конечно, вкусное, но хорошая мясная начинка лучше, в отличии от теста, у неё многогранный вкус, а разнообразие в видах мяса даёт ещё большую вариативность, а тесто всегда +- одинаковое на вкус, быстро наскучивает