Как побороть джетлаг? Если разница во времени 12 часов.

Сам пройдет.
Живите по новому времени.

Тупо и упорно делайте всё по новому времени. Не спите днём, как бы вам не хотелось. Через пару дней обычно всё налаживается.

Не спать до перелета сутки.

Главное - по прилёту не заваливаться сразу (как бы ни хотелоьс спать), а дождаться вечера по местному времени.
Ну и химия на основе синтетического аналога мелатонина (мелаксен, меларитм, меларена) - очень даже годная вещь, рекомендую по собственному опыту.

часто летаю и мой первый перелет через океан закончился трехднывным отсыпанием в отеле, так что вопрос для меня насущный. теперь всегда перед сменой часовых поясов начинаю пить 5-htp эваларовский. сильно выручает в командировках и путешествиях, ну и сам полёт не сидишь и не трясешься, тревожность снижает.