Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиПоискОблакоVK ComboВсе проекты

Нужно ли при готовке котлет из фарша помещать панировочные сухари или муку внутрь фарша?

Kreet ! Ученик (1), закрыт 1 месяц назад
Проголосовало 56 чел
Варианты ответов
11
45
Комментарии
h hМыслитель (7377) 2 месяца назад
во всех ресторанах муку и добавляют, а то и вчерашний хлеб намоченный
нетуПросветленный (33894) 2 месяца назад
можно но не обязательно, хлеб также можно пропитанный водой или молоком, руками
OlivaИскусственный Интеллект (100748) 2 месяца назад
По вашему желанию, с белым хлебом они просто мягче. Только уж не муку.
Мария ГорбуноваИскусственный Интеллект (131967) 2 месяца назад
Недавно мне попался рецепт фарша для котлет с панировочными сухарями вместо булки. Получилось вкусно.
Лана Алексеева Высший разум (102301) 2 месяца назад
Не нужно, но можно, вместо хлеба. У готовой смеси для котлет в составе панировочные сухари. Кстати, ещё хлеб можно заменить манкой.
Terri TerveПросветленный (32675) 2 месяца назад
Если фарг жидковат получился после добавки яиц,
именно панировочные сухари и выручают.