Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Нужно ли при готовке котлет из фарша помещать панировочные сухари или муку внутрь фарша?

Kreet ! Ученик (1), закрыт 1 год назад
Проголосовало 56 чел
Варианты ответов
11
45
Комментарии
h hПросветленный (27048) 1 год назад
во всех ресторанах муку и добавляют, а то и вчерашний хлеб намоченный
Не надо оскорбленийПросветленный (46756) 1 год назад
можно но не обязательно, хлеб также можно пропитанный водой или молоком, руками
OlivaИскусственный Интеллект (105275) 1 год назад
По вашему желанию, с белым хлебом они просто мягче. Только уж не муку.
Мария ГорбуноваИскусственный Интеллект (141112) 1 год назад
Недавно мне попался рецепт фарша для котлет с панировочными сухарями вместо булки. Получилось вкусно.
Лана Алексеева Высший разум (121461) 1 год назад
Не нужно, но можно, вместо хлеба. У готовой смеси для котлет в составе панировочные сухари. Кстати, ещё хлеб можно заменить манкой.
Terri TerveОракул (67946) 1 год назад
Если фарг жидковат получился после добавки яиц,
именно панировочные сухари и выручают.