Можно ли из 2-х литрового двигателя сделать 4-х литровый?

Смысла нет, лучше взять 2-литровый и наддуть его давлением 100500 бар, чтобы получить 100500 л.с. и 100500 нм момента.

Можно... "Гараж 54" на ютубе из четырехцилиндрового делали шести, движки от классики.))

Ну, мне кажется одной расточкой цилиндров не обойдёшься, как бы не пришлось приваривать пару цилиндров?
Как по мне лучше пойти другими методами тюнинга, турбонаддув, облегчение деталей движка и прочее..

Разве только если поставить второй движок? С одним можно только мощность поднять. Турбо надув, закись Азота, электроникой, а литраж никак.