Nikon D5600 очень неплохой аппарат для новичка и любителя.
Краткий обзор камеры: radojuva .com/2020/06/nikon-d5600-review/ (без пробела перед .com)
Для начала, вполне можно взять с "китовым" объективом Nikon 18-140 (
https://market.yandex.ru/product--fotoapparat-nikon-d5600-kit/1717674967 ), он более-менее универсальный и его хватит, чтобы путешествовать и учиться фотографии.
Видео как-бы снимать тоже можно, не лучший вариант конечно (средний смартфон и правда снимет не хуже, даже лучше). Посмотрите:
Учебное пособие по видеосъемке Nikon D5500/D5600
https://youtu.be/FFUlyuWp1jo Но вполне можно взять Nikon D5200/D5300 на вторичке и неплохо сэкономить. У них матрица не хуже, фото будут получаться +- одинаковые.
Объектив (после китового) обычно берут светосильный штатник.
В идеале: Sigma AF 17-70mm f/2.8-4.0 DC MACRO OS HSM new Contemporary Nikon F (именно "C" Contemporary, предыдущая версия хуже).
https://market.yandex.ru/product--obektiv-sigma-af-17-70mm-f-2-8-4-0-dc-macro-os-hsm-new-contemporary-nikon-f/1779353855 У этого объектива и "рисунок" приятный, и светосила неплохая, и пр..
P.S. А так, смотрите компактные беззеркалки, они полегче и для видео получше. Sony a6000 и новее, FujiFilm, Olympus, тот же Nikon или Canon... Но, качественная оптика для беззеркалок, ощутимо дороже будет, хотя...