Какие на вкус слизни?

На днях задумалась как по консистенции во рту ощущается слизень, а если слизняка поджарить на сковородке? Будет ли он как мясо или испарится вообще? Ещё интересно есть ли разница между жареной улиткой и слизнём. Вроде их в какойто стране едят. Ещё интересует реакция между слизняком и солью, слышала что они от такого растворяются, то есть солёного слизняка попробовать не получится? Не знаете ли места где в борисоглебске можно попробовать слизня или хотябы улитку?