Насколько в среднем загружена оперативная память на рабочем столе?

Это зависит от типа оперативной памяти. Нормальное значение может быть от 40% до 80%. Однако, если ваша оперативная память загружена больше чем на 80%, то может быть необходимо добавить дополнительную память.

ты имеешь ввиду заполнение объёма или нагрузку на неё?

Винде всегда мало), а так у меня на 4,6,16 гб озу всегда была нагрузка на рабочем столе 20%, так как в винде есть файл подкачки и в нём всегда есть какашка от милкософт(при запуске пк если считать вместе с файлом подкачки, то сжирает 7гб)

смотря какая память и сколько ее. у меня 25%