Суп с булгуром похож по вкусу на суп с перловкой?
Несмотря на то, что булгур из пшеницы, он мне реально немного перловку напоминает. В суп добавлять не пробовала, но, думаю, что того эффекта, который даёт перловка в рассольнике - не будет. Но суп с булгуром имеет место быть)
вот мне тоже не много
Это совершенно разные крупы, и вкус разный.
Я знаю
Вкус другой и нет слизи.
перловка из ячменя, булгур из пшеницы. совершено разные по вкусу и консистенции крупы
не-а. совсем разные вкусы.
нет,это разные крупы
Нет
Булгур изготавливается из пшеницы ошпариванием зерна кипящей водой, дальнейшей сушкой и грубым дроблением.
Перловка получается из очищенного от отрубей ячменя при помощи шлифовки.
То есть это разные крупы и супы из них разные.
скорей похож на суп с пшеничной крупой. или с пшонкой
Булгур это и есть перловая крупа, делается из такого же ячменя. Просто обдирается больше.
булгур делается из пшеницы
булкур из пшеницы. перловка из ячменя.
да вкус все равно не много похож