Городские берут на костер:
шампуры
решетку
фольгу / завернуть, запечь в золе или углях
Деревенские :
Проволоку, чаще алюминиевую
Веточку
шампуры
решетку
фольгу
Запекать в глине сосиски ? Может и можно, только я такого способа не знаю. Вот кур это да, курица прямо с перьями обмазывается жирно глиной, после чего выкапывается ямка закладывают в нее курицу, засыпают землей, сверху разводят костер. Курица запекается под костром, получается глиняный кокон, его разбиваешь и все перья остаются в глине. Сама курочка с пылу с жару готова к употреблению. Как это с сосисками будет выглядеть ума не преложу и что сними станет после глины, даже если просто в угли положить, может и будет толк.
