А когда появятся экологические чистые безопасные качественные и надёжные товары

Тогда,когда никогда. Это экономически выгодно только покупателю.

Продукты?

Зависит от критериев

Никогда. Невыгодно.

Они и сейчас есть, только все предпочитают подешевле. А экологичные и безопасные стоят в разы дешевле.
Попробуйте вырастить картошку без удобрений и пестицидов - часть урожая сожрут насекомые, а остальная будет плохого размера и вида.
Попробуйте вырастить экологичную курицу - вместо 3 месяцев будете её растить 7-8 месяцев и на корм уйдет денег в 4-5 раз больше, а без антибиотиков часть поголовья передохнет.

Только тогда, когда на это будет хватать денег у народа. Нет денег. Поэтому и сосиски из туалетной бумаги, рогов и копыт у нас. Начнут делать качественные, они будут стоить просто недоступно для многих. Никто их покупать не будет.

При нашем "капитализме" никогда