" При прохождении электрического тока через нагревательную спираль, вследствие ее большого омического сопротивления, практически вся электрическая энергия преобразуется в тепло" сайт
https://teplo-spb.ru/stati/kak-eto-rabotaet/teny-dlya-vodonagrevateley.html#:~:text=При прохождении электрического тока через,нагревает воду в баке водонагревателя.
"Устройство трубчатого электрического нагревателя
ТЭН представляет собой нагревательный элемент, состоящий из трубчатого корпуса, заполненного инертным материалом, и проходящей через него нихромовой спирали. Этот материал обладает высоким электрическим сопротивлением, поэтому при прохождении через него электрического тока спираль начинает сильно нагреваться. Тепловая энергия передается на корпус, обладающий высокой теплопроводностью, и уже от него нагревается рабочая среда." сайт
https://industriaten.ru/articles/ustroystvo-i-skhemy-podklyucheniya-ten/вот несколько примеров описания работы ТЭНа