Подскажите, пожалуйста, рецепты по готовке куриных ножек.
Здравствуйте. Мне 18. Недавно съехал от родителей и учусь готовить. Научился много чего готовить, кроме куриных ножек, а их хочется. Скажите, пожалуйста, рецепты по отварке ножек на сайтах, у которых есть нормальные рецепты по готовке ножек или сами сайты. Где не нужно их жарить, т.к. не жаренное мясо не ем, кроме куриных отбивных, и не нужно запекать, т.к. духовки нет.
ДополненКапец... Как много ответов всего за 6 минут. :)
Все умеют готовить куриные ножки, но только не я. :(
Соль-перец, масло и в духовку... 170-180* на минут 30-40.
А, духовки нет... тогда тоже самое, только в казане на плите.
Деточка,а ты оказывается очень грамотный?(тебе не 18,а далеко за 40) приветствую...
А если шибко грамотный,то почему курячьи ноги варить не научился?))
Потроллить захотелось?....понимаю)))
Все как Зоя написала, только с добавлением сметаны либо томатной пасты.
Лук слегка обжарить, до прозрачности. Сверху положить ножки, посолить, поперчить. Добавить паприку или куркуму. Влить кипяток, чтобы ножки почти полностью покрыло. Когда сильно закипит, убавить огонь. Можно перец горошком, лавровый лист добавить. Я люблю укроп добавить. Минут через 30 готово. Чем дольше тушить/ варить, тем лучше- мясо легко отделяется. Получается очень вкусно - с бульоном.
Немного соли и целый лук и варить с ножками, можно добавить укропа и петрушки.если есть пароварка можно в ней сделать