Почему одна моцарела в шариках, а другая просто куском?
По дате
По рейтингу
Для разнообразия.
Я всегда беру и ту и ту. Большую режу помельче для основы салата, шарики пополам для украшения.
Та, что куском -это не моцарелла, а « продукт» . Моцарелла существует в виде шариков в рассоле исключительно. А размер может быть разный. Видала я и весом кило шарики…
Куском это разрезанный большой шарик.
Назначение разное. Для закусок и для горячих блюд.
Форма никак не влияет на вкус. Круглые шарики для салатов