Почему в Тиньков заблокированы все операции ФИЗ ЛИЦ с ЕВРО ?

а вы как думаете?!

Потому, что доллар и евро стали токсичными, на операции с ними наложены ограничения не банком, а эмитентом.

Это же не наличные евро. Безналичные операции в евро проводятся через банки Европы, даже если это внутренние операции, также как и рублевые безналичные операции - через российские банки. А Тинькофф попал под 10-й пакет европейских санкций, сотрудничать с ним они теперь не могут.
А внутри страны операции в валюте и так не разрешены, не связи ни с чем.