Ответы Mail
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Как приготовить сырники на пару, чтобы они не развалились?
Вика Болотнева
(100),
на голосовании
1 год назад
Какой скрепляющий ингредиент для паровых сырников Вы используете, помимо яйца? Яйцо я однозначно добавлю, но может есть ещё какой-то продукт, благодаря которому сырники будут держать форму.
Голосование за лучший ответ
Лисичкина
(7267)
1 год назад
Если в творог добавить немножко муки и яйца, то сырники точно не развалятся! Делайте тесто для сырников плотное.
Маргарита Александровна
(227807)
1 год назад
когда делаете обычные сырники, они же не разваливаются, почему эти должны развалиться
vadim kirillov
(21283)
1 год назад
Важно и качество творога: если он крупинками, суховат, то могут разваливаться. Лучше более-менее однородный и в меру влажный.
Похожие вопросы