Всё то же самое, что и на стационарном компьютере. Любые редакторы и проявщики по типу Photoshop, Lightroom, Capture One, GIMP и подобные. Или даже просмотрщики по типу FastStone Image Viewer.
Производитель камеры рекомендовал Вам для работы с RAW программное обеспечение Digital Photo Professional которое бесплатно доступно на сайте Canon в разделе техподдержки. Что мешает воспользоваться рекомендациями производителя камеры?