Какой лучший симметричный алгоритм шифрования с 256-битным ключем и с размером блока шифрования 192 бит, кроме AES-256?
А вы уверены что у AES 256 размер блока 192?
https://ru.wikipedia.org/wiki/AES_(стандарт_шифрования)
Все современные версии алгоритмов имеют ключ 256 бит. На ближайшие 10-20 лет это актуальное решение. Чем новее алгоритм тем он лучше. Из свежих есть Кузнечик.
Но у Кузнечика блок 128 бит.
Лучшесть понятие растяжимое. AES256 на конкурсе был не лучший. Но таковым стал по совокупности всех факторов. Были алгоритмы более стойкие, типа змеи или туфиша, если мне не изменяет память. И это алгоритм еще никто не взломал.
Все эти алгоритмы уже устарели, но тем не менее их используют с 256 битным ключем, т.к. такой сложности достаточно на сегодня и на обозримое будующее.
Куда более актуален вопрос безпасности ПК чем стойкость шифра. У лоха, на компьюетере из кэша можно найти все что надо чтоб открыть шифр. Об этом мало кто заморачивается, а зря. Брутфорсом редко занимаются, а вот найти следы ключей в хламе ОС, классическая задача всех криминалистов. ;)
Понятно, спасибо