Людмила Тищенко
Искусственный Интеллект
(128088)
Верочка !!!, Расслоение крема получилось из-за разных температур взбиваемых продуктов, сметана должна быть не меньше 25% жирности. Может сметана из холодильника, а сгущенка стояла в комнате.Теперь пусть постоит и потом взбить ещё раз.