Arx Fatalis неплохая. Она правда немного старенькая, но все равно еще достойно играется. Чтобы наколдовать магию, нужно чертить символы на экране и создавать из них комбинацию. Если нравится экспериментировать, можно даже кое-какие секретные спеллы создать)
Вот тут еще на сайте могут интересного подсказать что-нибудь. Тут неплохой топ собирается:
https://cubiq.ru/igry-s-interesnoj-magicheskoj-sistemoj/