Слава Вайс
Профи
(694)
1 год назад
Хотя тако, бурито и шаурма могут иметь некоторые схожие ингредиенты, они все-таки отличаются друг от друга по нескольким параметрам.
Происхождение и культурное значение:
Тако - мексиканская еда, имеет мягкую тонкую тортилью из кукурузной муки, начинку из мяса (обычно говядины или свинины), овощей и соусов. Это популярная уличная еда в Мексике и США.
Бурито - также мексиканское блюдо, но более распространенное в США. Имеет большую тонкую тортилью из пшеничной муки, начинку из мяса, риса, бобы, овощей и сыра. Бурито традиционно едят, обернув его в пленку, чтобы удобно есть вне дома.
Шаурма - блюдо, происходящее из Ближнего Востока. Это большой лаваш, начиненный кусочками мяса (обычно курица или говядина), овощами и соусами. Обычно подается в горячем виде и является популярной уличной едой в странах Ближнего Востока, Европы и Азии.
Размер и форма:
Тако - имеет небольшой размер и форму полумесяца.
Бурито - имеет большой размер и цилиндрическую форму.
Шаурма - также имеет большой размер, но в отличие от бурито, она имеет коническую форму.
Ингредиенты:
Тако - обычно содержит мясо (говядина, свинина или курица), сыр, овощи (помидоры, салат, лук), соусы и кукурузную тортилью.
Бурито - содержит мясо, рис, бобы, сыр, овощи, соусы и пшеничную тортилью.
Шаурма - содержит мясо, овощи (помидоры, салат, лук), соусы и лаваш.
Таким образом, хотя все три блюда могут содержать некоторые схожие ингредиенты, они все же отличаются друг от друга по происхождению, размеру, форме и ингредиентам.
Олег Шашин
Просветленный
(21235)
1 год назад
Шаурма - ближневосточное блюдо, которое состоит из мяса, овощей и соуса, далее всё это заворачивают в лаваш.
Мясо (свинина, курятина, индюшатина, баранина) нанизывают кусочками и обжаривают на вертеле, затем по мере обжарки срезают со всех сторон.
Овощи - огурец, помидор, лук, капуста.
Соус - в основном чесночный, но в настоящее время используют огромное количество различных соусов, в том числе и томатный. Чесночный соус готовят из сметаны с измельченным чесноком.
В разных странах и в разных регионах шаурма (шаверма) может сильно отличаться по своему составу. Например в неё также добавляют морковь, грибы, зелень, салат. Вместо мяса могут использовать колбасу, сосиски и даже фарш! Буррито - в отличие от шаурмы это мексиканское блюдо. Готовят из мяса, овощей, бобовых и заворачивают в кукурузную или пшеничную лепешку (её еще называют тортилья).
Состав начинки включает в себя те ингредиенты, которые предпочитают именно в мексиканской и индейской кухне. Помимо бобовых (в чём существенное отличие от шаурмы) также могут добавлять рис, различные сухофрукты, авокадо, картофель-фри, перец чили, болгарский перец.
Для приготовления буррито чаще всего используют соус сальса. Также часто используют сметану, кетчуп, различные йогурты.
Cheon Sa
Просветленный
(25734)
1 год назад
Они схожи, но для приготовления, беря в расчёт классические рецепты, используются разные лаваши/лепёшки, начинки. У каждого есть свои нюансы, если не соблюдать которые, то получится одно и то же, но с разным видом.