Как в документе Ворлд сделать такое?

Да, вы можете создать ссылку на другое место в тексте в документе Word. Если текст находится в том же документе, то порядок действий следующий:

1. Выберите место в документе, куда вы хотите сделать ссылку, поставьте туда курсор и сделайте его закладкой (в Word 2007 это "Вставка — Закладка", в появившемся окне введите имя закладки и нажмите кнопку "Добавить").
2. Выделите текст, который вы хотите сделать ссылкой (или поставьте в нужное место курсор), щелкните на нем правой кнопкой и выберите пункт меню "Гиперссылка".

Надеюсь это поможет!