Как отучить собаку спать на диване

мм.. как? Не давать ей спать на диване.

А хозяин будет с вами жить?

попшикать отпугивателем, как для кошек.

спи на полу.

не пускать в комнату, двери закрывать. отучить - никак

Купите клетку большую. Стоит недëшево, но избавит от многих проблем.
Собаку можно к ней приучить как к определённым ритуалам сна.
Вы когда гулять собираетесь - собака это понимает без слов. Вы одеваетесь и берëте в руки поводок. Для собаки это значит, что у вас такой ритуал, чтобы пойти погулять.
Также и подготовка ко сну. Если вы собираетесь спать - нужно идти и ложиться в клетку. И днем тоже. Клетка = спать. Первую ночь можно поспать на полу рядом с собакой, чтобы было понятно, что по полу не только ходят, но и спят, а у каждого есть своя лежанка

Я бы просто застилала диван чем-то вроде простыни старой или покрывала. Ну или лежанку мягкую купите или сделайте.

Арендодатель, пускающий жильца с собакой, знает на что идет. И на диване ты с собакой спишь или на кухонном столе, уже не будет иметь значения. Попробуй найди квартиру с собакой.