Смесь секретов крупных и мелких желез какой фермент

Смесь секретов крупных и мелких желез -это слюна. Важнейшими ферментами слюны являются амилаза и мальтаза.
В слюне также имеются протеиназы, липазы, фосфатазы, лизоцим и др.