Как сделать разброс букв по оси Y в ворде?

Отступ каждой буквы

subscript/superscript это вроде называется. но каждую надо будет проставлять вручную.

либо есть шрифты, которые уже так сделаны, но их надо искать и ставить.

Каждую букавку ОТДЕЛЬНО. Либо написать скрипт для использования в качестве макроса с всплывающим окном для регулирования настроек.
Либо, скачать и установить такой шрифт, как сказано выше.

Да, в Microsoft Word есть функция "Текст со сложным форматированием", которая позволяет создавать текст с неравномерным расположением символов. Для этого нужно выделить текст, который вы хотите форматировать, затем выбрать вкладку "Вставка" в верхней панели меню, далее выбрать "Текст со сложным форматированием" и следовать инструкциям на экране.
Также можно воспользоваться функцией "Эффекты текста" во вкладке "Формат" в верхней панели меню. Выберите текст, который вы хотите форматировать, затем выберите "Эффекты текста" и выберите нужный вам эффект. Например, вы можете выбрать "Искривление" и настроить его так, чтобы буквы были немного смещены друг относительно друга.