Можно ли назвать библию фэнтези?

это сказки и есть

да самая популярная

Да, это фэнтези настолько клёвое что срачи из-за него были маштабнее любого другого фэнтези.

Те-же крестовые походы.

нет.
г. потер выдумка.
старый завет - древние представления.
новый завет - кладезь мудрости.

Читайте евреев, они многое фантазируют.

Нет. Это религиозная литература. В ней, конечно, есть элемента фэнтези, но фэнтези - это художественная литература, а религиозная к художественной не относится

В этой "святой книге" есть места которые вполне подпадают под определение "порнография"

нет, там еще триллер, ужасы, мелодрама...

Нет, конечно.
Автор фентези всегда знает, что он сочиняет и пишет сочиненное из головы. Авторы Библии - как Старого, так и Нового Заветов - писали то, что считали истиной. Поэтому и отношение к текстам должно быть разное.
Другое дело, что сейчас многое из написанного в Библии может казаться наивным и неправильным с точки зрения сегодняшнего знания. Но все равно, читая ее, нужно понимать, что авторы описывали окружающий мир и события в нем именно так, как считали, что было на самом деле.

Учитывая что её писали разные авторы в разные времена, то скорее сборник сочинений.