Как мне приготовить также как на картинке?

Баклажаны, лук. Но я бы ещё грибы добавил, усовершенствование так называемое. Потом покупка мангала и шампуров. Можно и без мангала развести, но понадобятся кирпичи. Думаю вы знаете. Насаживаете в порядке очерёдности еду на шампур, прокручиваете над костром до готового вида. Можно ещё лимона выжать на овощи предварительно.

баклажаны надо вымочить в солёной воде не меньше часа можно и другие овощи нанизывать на шампуры

Тут самое главное - колбаса - она натуральная без добавок
сейчас такой в продаже нет

Похоже на колбасу с жирком и лук)))

Показалось что овощи. Колбаса что ль? А че, порезать кружками да надеть на шомпол, и над углями, как обычный шашлык. А с очагом я хз че делать, ливень чешет на улице, вот тебе и обещанное солнце, и рыбалка, эхххх!!

Баклажаны, лук, грибы и в духовку на шашлычнице готовить, которая вращается вместе с 6 шампурами. Баклажаны порезать кружочками в 1-1,5 см положить в воду с солью ровно на 15 мин. Порезать шампиньоны кружочками замариновать в соевом соусе ( можно добавить и майонез) добавить баклажаны и порезанный тольстенькими кольцами лук. Нанизать на шампуры и довести до готовности.