Осот огородный - Sonchus oleraceus
Семейство: Астровые (Asteraceae)
Народные названия: молочник (Смоленская обл.), желтушник (Калининская обл.), зайчик (Владимирская обл.), молочак.
Однолетнее сорное растение, но лекарственное и съедобное. Его охотно едят не только люди, но и зайцы, кролики, гуси и все домашние животные, особенно овцы. Съедобны молодые розетки, не цветущие молодые стебли.
Осот огородный применяется в народной медицине. Листья осота огородного содержат витамин С, белки, углеводы, жирные масла, холин, винную кислоту, семена и жиры.
Среди целебных свойств осота огородного можно упомянуть желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее действие. Водный настой растения оказывает лечебный эффект при различных заболеваниях внутренних органов – гастритах, колитах, гастроэнтеритах, бронхитах, гепатитах.
https://www.plantarium.ru/page/image/id/605621.html https://www.plantarium.ru/page/image/id/419145.html https://www.plantarium.ru/page/view/item/36228.html https://ru.wikipedia.org/wiki/Осот_огородный 