Не знаю как сегодня, а во время войны на освобожденных от фашистов территориях новобранцев с недовесом отправляли на три месяца в специальные в\части с усиленным питанием, в основном давали витамины и рыбий жир перед каждой едой, 50% рациона рыба и мясо.