Насмешила... ЮВ - бестолковая и готовит по дорогим рецептам не оч вкусную еду. Есть один способ. Почитай " Большую Кулинарную Энциклопедию" В.Похлёбкина. А дальше - практика и повторение....
Я успеваю смотреть её передачи)... верить или не верить, что готовка только её заслуги? ) скорее ВЕРЮ! Я не из тех наивных , которые доверяют разного вида шоу, но у Высоцкой я наблюдаю за деталями и сделала выводы, что это она готовит и нет монтажа. Чьи продукты?- вопрос ясен), конешно за счёт производителя и торговой марки. Смеюсь сама над собой, что смотрю её передачи, но не перенимаю её рецепты... просто пустой интерес. Есть некоторые моменты, которые даже я НЕ повар никогда не допускаю- например- она разбивает яйца о край посуды и сразу в общую со всеми ингредиентами(выпечка). НЕ нравится, что она увлекается специями и разными травами смешивая сразу несколько трав... Ведь один яркий аромат перебивает другой... Для меня это равносильно тому, если я сразу помажусь тремя разными духами... А она так и припевает-"... ещё немножечко темьяна пара-ру-ра-ра...(((
Когда еда вкусная это видно сразу. Женщина возомнила себя поваром и бог с ней. У меня ни на один её рецепт глаз "не загорелся", даже имея в холодильнике "завалявшуюся" красную рыбу, кролика и утиные грудки.Шоу было задумано благодаря её манере готовить, а не кулинарному таланту. Это слова Кончаловского об этой передаче.