Если тебе нужен определенный массив: // Выбираем все ссылки по классу
const emailLinks = document.querySelectorAll('.email');
// Создаем массив для хранения адресов электронной почты
const emails = [];
emailLinks.forEach(link => {
// Добавляем каждый адрес в массив
emails.push(link.textContent);
})