По закону знак "Платная парковка" на какой высоте должен быть? 3,5-4м на углу перекрестка-это нормально ? Или незаконно?

Видно?, значит по ГОСТ

Установка знака может соответствовать требованиям либо не соответствовать требованиям! Но она в любом случае будет законна!
Если только его Вася с Петей там не поставили! Но вы об этом не знаете!!!

При установке населенном пункте, нижний край знака должен быть на высоте 2,0-4,0 м.

не согласен -вызывайте ГИБДД , " дорнадзор" и "Качайте права" тогда на месте ,тут всё равно ничего не докажете !