Как правильно подобрать лыжи? рост+вытянутая вперед нога. рост вытянутая рука вверх . рост+рука

Ориентироваться нужно на свой рост.
классические лыжи — ваш рост плюс 25–30
коньковые — ваш рост плюс 10–15
комбинированных — ваш рост плюс 17–22 сантиметра

Для классики было принято выбирать лыжи по вытянутой руке, есть совет прибавить к росту 20-30 см.

всю жизнь было-вытянутая рука это конец лыжи стоя.

Водные лыжи?

Читаем: https://training365.ru/kak-vybrat-konkovye-lyzhi/

Зависит от стиля катания.