Арсений Просветов
Знаток
(460)
1 год назад
Как и в случае с другими продуктами, выбор сорта картофеля для запекания зависит от личных предпочтений и вкусовых особенностей. Однако, некоторые популярные сорта, которые используются для запекания, включают в себя:
1. Ред Скарлетт - этот сорт имеет красную кожуру и мякоть, которая легко чистится и хорошо подходит для запекания.
2. Розара - этот сорт также имеет красную кожуру, но мякоть более рассыпчатая и сладкая.
3. Анна Мария - сорт с желтой кожурой и белой мякотью, который имеет сладковатый вкус и хорошую текстуру.
4. Синеглазка - этот сорт с синей кожурой имеет очень рассыпчатую мякоть и сладкий вкус.
5. Никулинский - этот сорт картофеля имеет белую кожуру и рассыпчатую текстуру, что делает его идеальным для запекания в духовке или на гриле.
В целом, выбор сорта зависит от личных вкусовых предпочтений и того, какой эффект вы хотите получить от запекания картофеля.