Сколько готовить маринованную грудинку на электрогриле?

Время приготовления маринованной грудинки на электрогриле может варьироваться в зависимости от нескольких факторов, включая толщину грудинки, предпочтения по степени прожарки и настройки вашего электрогриля. Обычно рекомендуется следующее время приготовления:

1. Предварительно нагрейте электрогриль до оптимальной температуры, обычно около 200-220 градусов Цельсия.
2. Если у вас есть маринад, отнимите время на маринование (обычно несколько часов или ночь в холодильнике).
3. Разместите грудинку на гриле и закройте крышку.
4. Готовьте грудинку в течение примерно 20-30 минут, периодически переворачивая ее, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Внутренняя температура должна достигнуть около 70-75 градусов Цельсия для готовности.

Однако рекомендуется использовать мясной термометр, чтобы точно определить готовность грудинки. Вставьте его в самую толстую часть мяса и убедитесь, что достигнута безопасная внутренняя температура для свинины, которая составляет 63 градуса Цельсия.