cl_crosshaircolor X
и где X ставится либо цифра в диапозоне от 0 до 5, либо GRB (cl_crosshaircolor_r 0-255, cl_crosshaircolor_g 0-255, cl_crosshaircolor_b 0-255), для RGB нужна
таблица Можно просто карту из мастерской скачать
crashz' Crosshair Generator v3