Сколько будет стоить в ручную выкопать яму под бочку ? бочка 5 кубов (в глубину около 2 метров, длина около 3)

Ну сколько полтора землекопа (шутка)сможет заниматься этим делом..., обычно наемник хочет 2-3 т. руб. в день.

Мало в любом случае. Причём значительно.

1.Зависит от того где копать. 2х2х3м плотной глины с потенциальными камнями размером с голову и по колено в воде - это одно. Торф или песчаник без лишних предметов - совсем другое дело.
2. Состав работы. Просто выкопать - одно. Выкопать и перевезти тачкой или ведрами всё лишнее куда-нибудь метров на 50 - совсем другое.

Посмотрите цены на земляные работы в вашем регионе (например ямы под септик). Ценник плавает от 500 до 2500 за куб.м(!). Т.е. 2000 за всё - точно не вариант, 2000р / куб.м - похоже на правду. Даже если взять по нижнему (500р/куб.м), то яма 2х2х3 м = 12 куб.м и минимум 6000р. А по минимуму - это когда там точно песочек и легкий грунт. Если же взять просто по среднему (1500р/ куб.м), то речь о 18.000р, причём это только изъятие грунта. Вынос и засыпка обратно оплачивается отдельно. Если попадётся огромный камень, который надо колоть и выносить по частям - это тоже плюс к тарифу.