Творог обычно можно хранить в холодильнике от 5 до 7 дней, при условии, что он правильно запечатан и хранится при постоянной температуре. Также важно проверить срок годности на упаковке, так как он может варьироваться в зависимости от бренда и конкретного продукта.
Чтобы предотвратить рост плесени и сохранить его качество, рекомендуется хранить творог плотно закрытым или в герметичном контейнере. Если вы заметили какие-либо признаки порчи, такие как неприятный запах, странная текстура или рост плесени, лучше выбросить его.
Что касается замораживания творога, то это не рекомендуется. Замораживание может значительно изменить текстуру и консистенцию творога, делая его зернистым и водянистым при оттаивании. Лучше всего употребить его в течение рекомендованного периода хранения или рассмотреть возможность использования меньших размеров порций, если вам трудно закончить контейнер до истечения срока его действия.
Хотите сделать собственный сыр или творог, то посмотрите тут ингредиенты:
https://www.zdoroveevo.ru/catalog/tovary-dlya-syrodeliya/ https://www.zdoroveevo.ru/catalog/molochnye-zakvaski/
На хлеб мажу, с чаем пью.
Незнаю, для чего еще можно использовать, наверно в холодильнике заплесневеет.
Может в морозилку положить?
Он, не твердый, как сыр, на густую сметану похожа.