Из какого мяса получаются самые вкусные шашлыки?

из человеческого

Из баранины, свинины и телятины.

Свинина конечно, главное правильно замариновать, я знаю рецепт,секретный между прочим, там перец специально подготовленный и лук тоже, ну и горчица ,вода и масло подсолнечное..блин раскрыл секрет

Если правильно замариновать и поджарить - из любого мяса шашлык вкусным получится.
Просто на выходе вкус разный, а там уж кому что...