Но ведь в классический бисквит не добавляют ни молоко, ни воду.
*Юля*
Искусственный Интеллект
(221085)
Людмила Тищенко, в классический белый нет, конечно .но вопрос -то про шоколадный. У меня есть хороший проверенный рецепт именно молоко -кипяток -масло растительное. Изумительно получается, и пропитывать не надо ( за счет масла он влажный ). Напишу , если интересно . А ты как делаешь шоколадный ?